315
У Тернопільської області пропонують до продажу або оренди м’ясопереробний комплекс площею 14 969,6 м², розташований у межах індустріального парку. До його складу входять забійний цех, холодильні потужності, дільниці обвалювання та фасування м’яса, виробництва ковбас, м’ясних снеків і консервів.
Комплекс дозволяє організувати повний цикл переробки свинини — від приймання та забою тварин до виготовлення, пакування, зберігання й відвантаження готової продукції. Заявлена продуктивність забійного цеху становить до 60 голів на годину, а передзабійні приміщення розраховані на 640 голів. Дільниця обвалювання має 18 робочих місць і потужність до 30 тонн м’яса за зміну, з можливістю роботи зі свининою та яловичиною.
Холодильна інфраструктура включає камери охолодження, шокового заморожування та зберігання. Основна післязабійна камера розрахована на одночасне розміщення до 1 020 голів, дві додаткові — на 380 та 330 голів. Для замороженої продукції передбачено камери площею 421 м² і 620 м², для зберігання та експедиції м’яса — 603 м².
Обладнання ковбасного цеху дозволяє випускати варені, напівкопчені, варено-копчені та сирокопчені ковбаси, сосиски, сардельки, делікатеси й снеки. Залежно від асортименту заявлені потужності становлять до 15 тонн м’ясних напівфабрикатів, до 10 тонн сосисок і варених ковбас, до 5 тонн напівкопчених та варено-копчених ковбас або 1–2,5 тонни делікатесів і снеків за зміну.
Окремий консервний цех оснащений 11 автоклавами. Виробнича програма передбачає випуск паштетів, м’ясних консервів і каш у металевій та скляній тарі. Для готової продукції доступні вакуумне пакування, пакування в захисному газовому середовищі та маркування.
М’ясокомбінат має доступ до спільної інженерної інфраструктури індустріального парку. Вона включає парову котельню на пелетах потужністю 5 тонн пари на годину, артезіанські свердловини, резервуар води об’ємом 4 000 м³ та очисні споруди потужністю 800 м³ на добу з можливістю розширення. Енергетична інфраструктура парку представлена трансформаторними підстанціями, сонячною електростанцією, дизельним генератором і когенераційною установкою. Обсяг потужностей, доступних конкретному виробництву, та умови їх використання погоджуються з керуючою компанією.
Підприємство має сертифікацію ISO 9001:2015, ISO 22000:2018 та HALAL.
Окремо пропонується до продажу або оренди комплекс для забою та первинної переробки великої рогатої худоби загальною площею 978,6 м². Його заявлена продуктивність — 5 голів на годину. Об’єкт оснащений обладнанням ROZFOOD, трьома камерами охолодження напівтуш, камерою зберігання ліверу та морозильною камерою.
Вартість об’єктів у пропозиції не оприлюднена.
Більш детальна інформація розміщена на платформі InVenture.
Джерело: InVenture