У 2024 році виробництво козиного молока в Україні було на рівні 146,4 тис. тонн. При цьому частка промислового сегмента ‒ лише 3 тис. тонн, у тому числі 2,3 тис. тонн ‒ фермерські господарства.
Про це свідчать дані Державної служби статистики.
Відповідно господарства населення у 2024 році виробили 143,4 тис. тонн козиного молока.
Виробництво овечого молока торік ‒ на порядок менше: загалом 10,9 тис. тонн. Вклад промислового сектора ‒ 0,3 тис. тонн (0,2 тис. тонн ‒ фермерські господарства), а господарств населення ‒ 10,6 тис. тонн.
Держстат зауважує, що дані наведено без урахування тимчасово окупованих російською федерацією територій і частини територій, на яких тривають (тривали) бойові дії.
Як повідомлялося, в 2024 році всіх видів молока надоїли 7,2 млн тонн.
