Наслідки турбулентного для вітчизняного свинарства періоду, який спостерігався у 2024 році, поступово проявлятимуться цьогоріч. Тож варто очікувати скорочення виробничих майданчиків щонайменше на 10%.
На цьому наголосили в асоціації «Свинарі України» (АСУ).
Чисельність загального свинопоголів’я, і промислового також, демонструватиме негативну динаміку ‒ принаймні у І півріччі, прогнозують в АСУ.
Ослаблена пропозиція свинини сприятиме відновленню внутрішніх котирувань на свинину, проте істотною противагою, що стримуватиме зростання цін буде обмеженість платоспроможності кінцевого споживача й загальне зменшення ємності ринку.
Крім цього, враховуючи оперативну реакцію м’ясопереробки на зміну цін закупівлі свиней живою масою й готовність до пошуку дешевшої сировини, тиск імпорту свинини на внутрішнє ціноутворення може посилитися, зазначили в АСУ.
