Ціни на какао досягли рекордного рівня, що може негативно вплинути на виробників і споживачів шоколаду
Ціни на какао досягли рекордного рівня, що може негативно вплинути на виробників і споживачів шоколаду.
Про це повідомляє Bloomberg,
Ф’ючерси на какао встановили новий світовий рекорд на Нью-Йоркській товарній біржі через проблеми з поставками, що підвищують ймовірність подальшого зростання вартості.
Ціни на какао почали стрімко зростати на початку року через слабкий урожай у Західній Африці — головному виробничому регіоні, що призвів до третього поспіль дефіциту поставок. Після невеликого зниження, ціни знову почали рости через несприятливу погоду в Африці, що обмежує можливості для відновлення і без того низьких запасів какао.
16 грудня найбільш активний контракт зріс на 4,1%, досягнувши 11 768 доларів за тонну. Ф’ючерси на 2024 рік подорожчали більше ніж удвічі, що змусило виробників шоколаду підвищити ціни на свою продукцію.
Ситуація з поставками какао ускладнюється також через структурні проблеми в галузі, зокрема, низькі зарплати фермерів і проблеми з урожайністю. Крім того, нові дерева, які садять фермери, потребують кілька років для того, щоб почати плодоносити.
Нагадаємо, Як легалізація криптовалют може збільшити бюджет України на ₴15 млрд
Олена Стебніцька – pravdatutnews.com