ТОВ «Подільський бекон» планує поставити сучасний комбікормовий завод, його будівництво вже розпочалося.
Про це в інтерв’ю журналу The Ukrainian Farmer розповів Сергій Квасов, заступник директора з тваринництва ТОВ «Подільський бекон».
«Свиногосподарство з неповним циклом виробництва, як наше, може підвищити рентабельність, скоротивши витрати на годівлю. Навіть якщо немає власної сировинної бази, є сезонні ціни на зерно, тоді його можна купити дешевше. В такому разі власний комбікормовий завод дає змогу заощаджувати, ‒ пояснив він. ‒ До того ж ми посилимо заходи біобезпеки, адже техніка для перевезення кормів взагалі не заїжджатиме на територію свинокомплексу».
Підприємство опалює приміщення твердопаливними котлами, але паливо для них закуповує. Для підвищення рентабельності можна використовувати власну сировину з енергетичних культур: вербу, тополю тощо.
«Нам вистачить 20 га насаджень цих культур, ‒ зауважив Сергій Квасов. ‒ Сонячні панелі ‒ теж варіант для енергоощадження за умов вимкнення електропостачання».
Загалом же умову виживання свинокомплексів він вбачає в автоматизації виробничих процесів: це дозволяє зменшити кількість працівників і, відповідно, витрати.
«Гадаю, після закінчення війни, коли працездатне чоловіче населення зможе виїжджати за кордон на роботу, питання автоматизації постане ще гостріше. Тому перспектива розвитку ‒ в модернізації виробництва», ‒ резюмував Сергій Квасов.
