Виробництво всіх видів молока в Україні в 2024 році було на рівні 7,2 млн тонн. Коров’яче молоко з цього обсягу становить 7,1 млн тонн.
Про це свідчать дані Державної служби статистики.
На промисловий сегмент припало 3 млн тонн молочної сировини всіх видів. Вклад фермерських господарств ‒ 306,7 тис. тонн, із яких 304,2 тис. тонн ‒ це коров’яче.
Господарства населення у 2024 році виробили 4,2 млн тонн молока, в тому числі 4,1 млн тонн ‒ коров’ячого.
По Україні середній річний удій молока від однієї корови в 2024 році сягнув 5,7 тонн. Промислові підприємства демонстрували найвищі показники ‒ 8,2 тонни від корови. У фермерських господарствах ця цифра трохи нижча: 7,1 тонна. В господарствах населення ж отримували торік у середньому лише 4,7 тонн молока від корови.
Держстат зауважує, що дані наведено без урахування тимчасово окупованих російською федерацією територій і частини територій, на яких тривають (тривали) бойові дії.
Як повідомлялося, «Першотравневе» за рік наростило продуктивність корів.
