У січні середня ціна виробників твердого сиру зросла на 3,4%, як порівняти з груднем 2024 року, ‒ до 232,9 тис. грн/тонна.
Про це свідчать дані Державної служби статистики.
Тим часом світові ціни на сир у січні стрімко пішли вгору.
Держстат зауважує, що дані наведені без урахування тимчасово окупованих російською федерацією територій і частини територій, на яких ведуться (велися) бойові дії.
Як повідомлялося, імпорт сирів у січні зріс на 6,9%.